漂流木上的絲瓜(自若)

2年了

絲瓜搬了新家

幸好 ............ 還好.............

2年前天馬行空想像的樣子

在很多朋友幫忙下

終於

都維持當初的想像

發呆綠 畫上那一面牆

幸福的樣子

(不要問我怎麼請她來畫的............簡經理用繩子綁過來畫的)

簡經理(簡夢得)幫忙張羅庭院的的老樹及咖啡設備

等

桌子

椅子

樣式好了之後

就可以

看看

有沒有幸福的味道

漂流木上的絲瓜

水分抽離的絲瓜 讓還沒長大的我

把它想像成堅韌與滄桑

還好師傅手下有留情 沒有配上泛黃的枯葉

在絕望裡 還開著一扇不小的窗

生命有屬於自己獨特的韌性

夜裡

在心情曬曬月亮的時候

還可以聞到乾枯的絲瓜飄來陣陣的檜木香

This is the first image ever taken of Earth from the surface of a planet beyond the Moon. It was taken by the Mars Exploration Rover Spirit one hour before sunrise on the 63rd Martian day, or sol, of its mission. (March 8, 2004)

Earth From Mars

Credit: NASA/JPL/Cornell/Texas A&M

從這個距離看地球

這把

是平常的練習琴

二年的時間 一直躺在琴盒裡

弦斷了 就留一張它生氣的樣子

我家橫行的蟑螂與螞蟻

數量愈來越多

是不是太久沒有傳出殺雞的聲音

把它們趕出家門了

我想一定是如此

卡農

流浪者之歌

與愛之悲

接下來要用什麼樣的人生曲子

憾動自己

不

應該說趕走蟑螂

喝牛奶長大的小青蛙

當別人問我怎麼好種植物

通常

會不吝嗇分享實驗的結果

就是讓它喝牛奶

但實話實說的經驗

通常

會換來不可置信的臉色

拖鞋蘭的顏色 及花苞數目

嗯 ~~超乎自己的想像

好久以前

當我看著小青蛙年復一年開著鮮豔的花

試著問他

是社會氛圍規定著要按照大眾認知走

還是自己限制著自己不能嘗試既定規則以外的規則

羅傑斯 給寶貝女兒的12封信一書中曾提

普通常識並不是那麼普通

『許多人都會盲目的相信別人告訴他的話

假如你們真的想成功 千萬千萬不要聽信別人的話

親自檢視每一件事情 用你的眼睛驗證每一件事

當每個人想法都一致時 就表示根本沒有人再用大腦』

既然大師都耳提面命了

於是就反骨的養 小青蛙也反骨的長

晚上曬曬月亮的時候

(為什麼要曬曬月亮 因為~~這樣曬多久都不會曬傷)

或許可以問問自己

也順便問問自己

是否願意寫一段屬於自己的故事

一點時間 一些心思

就會有自傲的味道

以上所述 需要的只有耐心與毅力

那應該還用不到

殺人放火的勇氣

Pietà

在義大利文中 沒記錯的話是代表著

施捨與憐憫

25歲的米開朗基羅追求的是 栩栩如生的細緻

從衣服的皺摺 耶穌右手被聖母撐起卻又垂下的無力感

到聖母慈祥沒有悲傷的神情

他把憐憫 表現在硬梆梆的白色大理石頭上 且栩栩如生

同時也把名字落款在聖母的緞帶上

飄出來的是一種自傲的味道

與其競爭的達文西

有覺得自己挫敗了嗎

後期的聖殤

不再如年輕時期一樣 強調細緻的刀工

而是一種意境的展現

其他作品如囚也是如此

看山 已經不是山

紅樓夢中賈寶玉出家前的最後領悟

我所居兮 青梗之峰 我所遊兮 濛鴻太空

誰與我遊兮 吾誰與從

渺渺茫茫兮 歸彼大慌

像不像小熊的書名一樣

誰應該與我相遇

三毛如此

米開朗基羅亦如此

短暫的生命歷程中

有沒有屬於自己

自傲的味道

想要有這樣的味道

老實說

要虐待自己

機械處理之咖啡豆生產流程

1. 看到紅支支的咖啡豆果實採下來

2. 用機械的方式把果肉及殼去除後曬乾

3. 曬乾後將咖啡豆倒入初篩機(依比重及大小)

4. 第四張照片為初篩機篩選後咖啡豆之差別

5. 經初篩機的咖啡豆再經顏色選別機再篩一~二次咖啡豆

   顏色較深的咖啡豆在滾輪的軸線上會被氣槍給打掉

6. 接下來再經人工挑選咖啡豆

   完成後入麻布袋 裝櫃 出貨

   下次買豆子前請記得問老闆 咖啡豆的等級是什麼

   不要買到人家的下腳料

   自己還覺得

   嗯

   就是要這一味

農民種植的咖啡豆收成後

會去除果肉

再經日曬這一道程序

好讓咖啡豆的水份降低

那隻好命的狗兒知道哪邊是舒服的

之前有流行麝香貓咖啡豆

難道下一波流行趨勢是

山頂牌之黑狗兄 KOPI

樸實的農民

樂天

也知足

但繞過一圈後 心裡頭總是多一點酸

穀精草

原本只想爬爬山散散心

在散漫的過程中

往水田一看

怎麼好多綠綠的東西

以為是小雜草

捲起褲管 走到田埂邊

嚇了好幾跳

好多的臺灣原生穀精草

那一片 浮在水上一點一點的綠色小星星

讓已經回家的腦袋還掛在田埂旁

再次去看草的時候

鼓起不知道哪來的勇氣

跟地主敲門說

不好意思

我可以付你租金嗎

條件是

保留現在水田的樣子就好

讓穀精草好好生長

地主很訝異地看著我

我心想

他應該覺得我是有問題的人

最後與地主的答案是

成交

要如何與市售的纖維飲料

有一種

個性上的區別

是2013年初的一門功課

心裡想

市售的纖維飲料

有人覺得太著重香氣的呈現

也有人覺得苦澀一直跟隨著舌根

於是乎

試圖創造一種配方

不加香料

沒有咖啡因

沒有苦澀感的追隨

會回甘

把膳食纖維的攝取

變得更自然一點

更容易入口

膳食纖維這種保護腸道的素材加入飲料中

或許 不喜歡苦澀香料味的消費者

可以不用強吞了

嗯

蕎麥

南非國寶茶當主角

這樣就會回甘也沒咖啡因了

膳食纖維的量

也把它添加到如每朝健康綠茶一樣多的量

1.8~2.1 g /100ml

配方成本

很貴

我知道

但

售價又比一般市售品便宜

實用又便宜 把誠懇給做出來

沒有攻不下的山頭

一般生活中少膳食纖維攝取的消費者

喝這種纖維飲料

也可以回甘

也可以不苦澀

也可以不要有香料的添加

也可以沒有咖啡因

這才是要給消費者的初衷

同時感謝這一家公司的老闆

願意給這個飲品一個機會

一個照顧消費者健康的機會